白菜全讯007

影响白菜全讯007保温时间的因素都有哪些你知道吗？下面请看白菜全讯007厂家为您先容：

1、保质期：保质期不同要求的杀菌强度也就不同，直接表现就是保温的时间不同。保质期要求的越长，产品的保温时间也就要求越长。

2、大小厚度：200克的产品跟1000克的产品的保温时间肯定不同。产品越厚越大产品需要的保温时间也就越长。

3、产品的杀菌温度：杀死芽孢杆菌121摄氏度四分钟不是它的致死条件。温度降低时间相应的延长也可以，比如选用115度杀菌时，保温时间就需要比选用121度保温时间延长20分钟。

4、产品的初温：产品进杀菌锅前的初始温度不同，需要吸取的热量也就不同。产品的处温越低要求的保温时间也就越长。

5、产品菌落初始量：理论上杀死1000个细菌和杀死1000万个细菌需要的热量是不一样的。产品的初始细菌量越多需要的保温时间也就越长。

白菜全讯007厂家提醒您：灭菌结束后不宜长时间不开门，若长时间不开门内室冷却形成负压再开门需先回空气才能开门，影响灭菌效果。

白菜全讯007厂家为您先容白菜全讯007的正确操作规范：

1.使用前先检查灭菌器灭菌器外部及相关部件有无异常，有异常需及时处 理使之正常后方可使用灭菌器。

2.打开电源开关，打开蒸汽阀门，水阀，压缩空气阀，检查一下条件。

3.关好后门，打开前门装料。装好料关好前门，确认灭菌参数正确后启动灭菌程序，进入自动运行。

4.整个灭菌程序运行结束后，关闭蒸汽阀门，水阀，开后门，等到内室蒸汽散尽后推出灭菌物。取出灭菌物后关闭电源，压缩空气阀。此时灭菌室内很热，后门暂时不关，等内室完全冷却再关上，否则内室会因冷却产生负压。

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